Problema piu’ comune e’ qualita’ cibo, che non rispetta standard

Nelle mense scolastiche l’infrazione piu frequente riguarda il cibo: scadente, non a norma rispetto agli standard previsti dagli appalti. Lo hanno riscontrato i Nas nei controlli realizzati da gennaio ad agosto, che hanno verificato irregolarita’ in circa un terzo dei 178 istituti ispezionati. Chiuse 15 strutture, due mense e 3,6 tonnellate di cibo sequestrate. Denunciate 28 persone. Sono state 101 le infrazioni accertate.
(ANSA)












“Avvenire” non ci sta, e in un editoriale firmato oggi da Marco Tarquinio, che come direttore ad interim ha la responsabilità del quotidiano cattolico dopo le dimissioni del direttore Dino Boffo, rivendica i meriti del giornale premiato dai lettori (“sono loro che giudicano della nostra pulizia e coerenza”), risponde alla “campagna diffamatoria” messa in atto dal “Giornale” di Feltri, si interroga “sulla sorte della libera stampa in Italia” e soprattutto mette pesantemente sotto accusa il ruolo delle televisioni nella vicenda che ha portato alla rinuncia di Boffo.






